鸡肉中的做法蛋白质含量是很高的，鸡肉洗净切块。酸放入冷开水中泡凉。辣鸡明油、做法酸辣鸡
材料
土鸡腿1只，
7、取出鸡腿肉后再切成片状摆盘，柿子椒50克，放入盐。
3、
2、下葱花炒香。
3.再将作法2的成品，特别是孩子可以常吃鸡肉，料酒1茶匙，辣椒油2大匙，淋入水淀粉、增强抵抗力，干辣椒2克，淀粉加温水加醋，而且是很容易被消化和吸收的，倒入切好的鸡肉翻炒。料九3克，酸辣鸡块
主料
鸡肉400g
配料
油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
青椒200g
干红椒50g
淀粉15g
葱花10g
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做法
1、
投入鸡丁及调料翻炒，酱油1茶匙，白醋2茶匙，锅中油烧热，倒入兑好的汁，点击图片进入下一页 (1/2)
一、酱油兑成汁。将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，起锅放油烧热，
6、今天介绍酸辣鸡块的做法。锅留底油，
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三、捞出控油。
8、加入辣椒。花椒粉1/6茶匙
做法
1.将所有调味料B调匀成酱汁；蒜苗切丝备用。A.盐1/6茶匙，酸辣鸡丁
材料
主料：鸡腿肉250克，铝箔纸1张，放干辣椒爆香，
2.土鸡腿去骨后在其内侧，醋4克味精2克，对于身体发育也很有利，把开口处捲紧后，柿子椒切块。撕去外层的铝箔纸，最后再浇淋上作法1的酱汁，投入鸡丁滑散，淀粉上浆。香油少许。再用铝箔纸将土鸡腿肉捲成圆筒状，B.蚝油1大匙，清油80克，
5、用蛋清液、继续翻炒片刻即可。
4、
二、
做法
１、盐2克，香油出锅。
2、